西澳 Bunbury工作 - Finesse foods Chicken Factory

如果首站是Perth，而又想集二簽的話，
我想不少朋友會考慮到Bunbury的肉工廠，
Finesse Foods
這工廠分兩個廠房，一個在Bunbury，又稱天堂雞，主要是包裝雞產品的，
另一間在Dardanup，又稱地獄雞，主要是殺雞會包裝整箱的雞然後出口。

我在地獄雞呆了五天，四天是掛死雞，
一天是掛生雞，
不知道是不是所有肉工廠都是這種情況，
但掛雞真的是太操的工作，
在我有生之年，我都不會再幹這個，
給我時薪一百澳幣也沒法，
不是我財，不進我袋。

死雞就不要說了，
說說掛生雞吧，能體驗這個東西一天，實在太夠了。
雞的生產線是這樣的，
最開始是把活雞倒吊在輸送帶，
然後有機器割牠的喉嚨，
之後煮水去毛，再來是吧雞頭剪掉，
接著到雞腳，內臟。

掛活雞就是第一個，亦是生產線快慢的命脈所在，
所以如果你能掛好活雞，老闆一定會愛死你，
活雞是在籠子裡面，大的五六隻，小的十隻左右吧，
方法就是去抓牠的腿，然後快速掛上，
但因為雞受驚了，所以會掙扎，
屎尿屁甚麼的來了，然後翅膀狂拍，
屋友Tank形容得好好，屎尿機關槍！！
不過我是還好，可能是我包得太密實，
沒有甚麼被噴的感覺。
從沒想過雞翼是這麼有力，拍了我六個小時，
結果我手背痛了三天！！
唉，但我把牠送上死地，要給牠痛打，也只好接受了．．．

地獄雞這名稱其實真的很形容到二樓的情況，
根本就是一個中央屠宰場，
二樓就是個一直滴血的地方，
挖內臟就是滿地都是，可以堆到膝蓋這麼高！
在我掛死雞的時候，
瞧見東方朝陽照在雞血上，
我想，這個世界大概沒有比鮮血的鮮紅更紅的了吧。

但其實如果不怕血腥，地獄雞會比天堂雞來得輕鬆，
因為地獄雞是山高皇帝遠，事情都沒有誰在管，
就例如午飯時間會長達40分鐘以上，休息都20分鐘以上，
而且時數會比較穩定，大概在36 - 42小時左右～
一天如果超過十小時，往後的時間都算1.5倍。
丫，對了，時薪是稅前17，加9%退休金，可集二簽。
如果要進去，就請親身去Bunbury的辦公室，
如果有認識朋友在裡面工作，可以在表格最上方大字寫上，
會有一定幫助，另外如果沒有回音，可以每天上去找找人事部的，
聽說這個方法很有用，最少他臨時找人時會找到你～！