BBQ

這段日子BBQ了兩次，
再怎麼說，我也是不喜歡西式的BBQ，
明明就是一直在煎，
而且煎沒多久，就都會有焦焦的東西。

燒到後段，竟然遇見相識一天的教友～
他教了我們怎樣清理BBQ爐～
真的學到了，這裡記一下。

先用鹽巴灑在鐵板上，
然後加熱一會兒，
這會讓焦掉的東西跟鹽巴連在一起，
然後加點生油，再加熱一會兒，
接著就用一個鏟把東西都鏟起來～
再用報紙擦一下，最後用清水洗一下就好了。